Martignago Vignaioli

Martignago Vignaioli

è una realtà al centro della zona storica dell’Asolo Prosecco Superiore Docg e del Montello Rosso Docg. Da tre generazioni c’è un continuo impegno per mantenere quanto più integro possibile il carattere del territorio.

Proprio grazie a questo il risultato, negli anni, è sempre stato quello di avere vini con una grande affinità naturale con il cibo.

In questa cantina potrai scoprire il loro ” Prosecco Salato”,

Questo vino è il punto zero da cui partire per comprendere tutti i vini di questa cantina. Devi sapere che la totale assenza di zuccheri in bottiglia  rende questo prosecco perfetto per trasmettere l’essenza del territorio: come sempre ama dire Simone, vignaiolo dell’ azienda, bere questo vino è come bersi una foto di Maser, che è il paese dove coltivano tutte le loro vigne, e questo spumante riporta fedelmente nel calice il sapore dato dai terreni e dalle loro colline. Colline che durante l’anno forniscono sempre quella brezza serale perfetta per lo sviluppo aromatico delle uve.

Oltre a questo prosecco l’ Martignago vignaioli producono un eccellente Montello rosso ed  altri ottimi vini sia mossi che fermi. Martignago Vignaioli  partecipa anche attivamente al progetto ” colfondo agricolo” di cui abbiamo già accennato con altre cantine.

Insomma se siete nei dintorni fate un pensierino ad una visita in cantina, non ve ne pentirete..